КРАХМАЛ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е1422) (ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ; CBA 8866PG), ПОРОШОК
Цена
от 132 руб/кг
🚚
Доставка:
по всей России от 2 дней
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте
Химическое название
Крахмал модифицированный, пищевая добавка (Е1422) (Дикрахмаладипат ацетилированный; CBA 8866PG), порошок.
Синонимы
- Диацетилированный крахмал
- Скоробный модификатор CBA
Описание
Порошок с высокой стойкостью к кислому и щелочному средам, обеспечивающий стабильность продукта и долголетие. От 132 руб/кг.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Масса (кг/м³) | 0,4–0,6 |
| Содержащий кислоты | ≤0,03 % |
| Порог растворимости | 28 °C |
| Показатель вязкости (mPa·s) | 120–150 |
Свойства
- Высокая термостабильность до 120 °C
- Устойчивая к гидролизу
- Улучшение текстуры и структуры
Применение
- Пищевые изделия (конфеты, печенья, соусы)
- Кондитерская промышленность
- Гумма и резина
- Косметика и фармацевтика
Преимущества
- Оптимизирует вязкость и консистенцию
- Снижает потребность в потихоних аддитивах
- Подходит для крупномасштабного производства
Справочно
Недостатки
- Требует точного дозирования
- Подходит не для продуктов с очень высокой кислотностью
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от производителя – от 132 руб/кг за кг
- Гибкая упаковка от 5 кг до оптом
- Купить в Москва по самой выгодной цене
- Постоянный контроль качества и поставка следования сроку
Хотите купить оптом и в розницу по цене от 132 руб/кг? Перейдите на сайт HimNova.ru и закажите прямо сейчас!
| Наименование | КРАХМАЛ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е1422) (ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ; CBA 8866PG), ПОРОШОК |
| Артикул | 300536 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 20.0 кг | 20,0 кг |