🛒 Корзина
Карточка могла устареть — уточняйте наличие и цену.
Кондитерский каррагинан

Кондитерский каррагинан — в Москве и Московском регионе

CAS: 11114-20-10  ·  Артикул: 281443
Цена
100 руб/ед
🚚 Доставка: в Москве 2–3 дн.
📍 Ближайший адрес: Москва, Киевское ш., 22-й км, домовладение 4
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте

Химическое название

κ‑карагинан – вегетарианский полисахарид, используемый в пищевой и медицинской химии. κ‑карагинан – вегетарианский полисахарид, используемый в пищевой и медицинской химии.

Синонимы

карагинана, морская водоросль, красные водоросли. карагинана, морская водоросль, красные водоросли.

Описание

Натуральный углевод, извлекаемый из красных морских водорослей. Позволяет стабилизировать, загустить и придавать эластичность продуктам, полагаясь на уникальные ионные взаимодействия. Натуральный углевод, извлекаемый из красных морских водорослей. Позволяет стабилизировать, загустить и придавать эластичность продуктам, полагаясь на уникальные ионные взаимодействия.
Применение и свойства

Характеристики

СвойствоЗначение
Номинальная плотность0,3–0,5 г/мл
Молекулярный вес20 000–80 000 Da
Температура плавления~70 °C

Свойства

Одержимы в течение 1–2 минут, образуют гели, устойчивы к щелочам и кислотам, не изменяют вкуса и запаха. Отличная способность «запертости» воды делает его ключевым в кондитерских смесях. Одержимы в течение 1–2 минут, образуют гели, устойчивы к щелочам и кислотам, не изменяют вкуса и запаха. Отличная способность «запертости» воды делает его ключевым в кондитерских смесях.

Применение

  • Конфеты, желе, мороженое, желейные кремы
  • Сливки, йогурты, соусы, дессерты
  • Пищевая индустрия: стабилизатор, загуститель, эмульгатор

Преимущества

  • Низкая стоимость производства
  • Высокая чистота и безопасность для пищевого применения
  • Поддержка натуральных вкусов и текстур
Справочно

Недостатки

  • Колебание в составе (фракции) может влиять на консистенцию
  • Требует точной дозировки для достижения нужной геляции

Выгоды покупки в нашей компании

  • Опт от производителя без посредников
  • Комплексный сервис: подбор количества, контроль качества, персональный менеджер
  • Цену за кг можно уточнить: «купи оптом в Москва по цене 100 руб/ед
Промышленность — Москва

Московский регион давно перестал быть только «столицей закупок» — здесь действуют полноценные производственные цепочки: контрактная фарма и БАД, бытовая и промышленная химия, лакокрасочные заводы Подмосковья, гальваника и 3D-печать. Лаборатории вузов и НИИ добавляют спрос на реактивы чда и хч малыми партиями, но с жёсткими требованиями к документам.

HimNova поставляет в этот рынок растворители, кислоты, индикаторы и полимерное сырьё. Менеджер при заявке уточнит комплект документов под вашу отрасль и поможет подобрать фасовку под складской учёт.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование Кондитерский каррагинан
CAS номер 11114-20-10
Артикул 281443

Информация об упаковке уточняется.

Оплата и оформление заказа на HimNova — в три шага:

  1. Заявка: Укажите в каталоге объём и контакты — менеджер свяжется для уточнения спецификации.
  2. Счёт: После согласования условий выставим счёт на оплату (безналичный расчёт по договорённости).
  3. Отгрузка: После поступления оплаты на расчётный счёт передаём заказ на комплектацию и отгрузку.

Порядок доставки заказов HimNova:

  • География: Отправляем по всей России — до терминала ПЭК, СДЭК, Деловых Линий, КИТ и других ТК либо курьером на ваш склад.
  • Оплата перевозки: Услуги транспортной компании оплачиваются получателем при выдаче груза и не входят в счёт за сырьё.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий подберём отдельную машину (подготовка 1–2 дня, экономия на плече до ~30%). Счёт на доставку выставляется до отгрузки.
  • Страхование: По запросу оформим страхование партии перед отправкой.
  • Фасовка: Отгрузка кратно заводской упаковке; возможность мелкой фасовки согласуется с менеджером.

Чтобы купить в Москве и Московском регионе или заказать в Москве и Московском регионе с доставкой на склад, оставьте заявку — согласуем маршрут и сроки. Ближайший терминал для приёма груза: Москва, Киевское ш., 22-й км, домовладение 4. Доставка и в другие города Московского региона — например, в Химках, в Королёве, в Подольске, в Зеленограде.

Купить в Москве и Московском регионе

Столичный промышленный пояс — один из крупнейших в стране: здесь сходятся контрактное производство фармы и БАД, лакокрасочные площадки Подмосковья, гальванические цеха и лаборатории вузов. Когда нужно купить в Москве или заказать в Москве реактивы без срыва графика, мы выстраиваем поставку так, чтобы сырьё пришло на склад в согласованный срок — обычно 2–3 рабочих дня на типовую позицию.

Отгрузка идёт через терминалы на западе города — Киевское шоссе, 22-й км (ПЭК), 2-я Мелитопольская, 12А; при необходимости подберём площадку ближе к вашему адресу в Королёве или Химках. Сборные грузы ПЭК, СДЭК, Деловых Линий и КИТ уходят ежедневно по М-1, М-3, М-4, МКАД и ЦКАД. Крупные партии от 3–10 т оформляем выделенным транспортом без лишних перевалок.

Помимо хаб-города мы можем организовать доставку и в другие населённые пункты Московского региона — например, в Химках, в Королёве, в Подольске, в Зеленограде, в Троицке, в Мытищах. Точный маршрут и сроки зависят от адреса и параметров груза — уточним при заявке.