КРАХМАЛ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е1422) (ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ; CBA 8858PG), ПОРОШОК — в Краснодаре и Краснодарском крае
О продукте
Химическое название
КРАХМАЛ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е1422), ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ (CBA 8858PG) — порошок.
Синонимы
- КРАХМАЛ-АДИПАТ
- Дикрахмал-деацетилен
- Крахмаловый модификатор
Описание
Порошок, модифицированный для улучшения текстуры, влагостойкости и устойчивости к нагреву. Обладает нейтральным вкусом и запахом, поэтому безопасен в пищевой промышленности.
Применение и свойства
Характеристики
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Молекулярная масса | ≈2500 g/mol |
| Температура плавления | ≈180 °C |
| Растворимость | Вода 45 % при 25 °C |
| Кислотостойкость | pH 3‑9 |
| Сорт | Порошок < 200 µm |
Свойства
- Высокая гидрофильность
- Повышенная вязкость растворов
- Стабильность при нагревании
Применение
- Обогащение теста и клейких материалов
- Улучшение консистенции пищевых продуктов
- Промышленные деформирующие покрытия
- Пакетная упаковка и пластмассы
Преимущества
- Оптимальная цена — от 132 руб/кг, но цена отмоток может варьироваться
- Оптом от производителя
- Строгий контроль качества по ГОСТ
- Требуется малая доза для реакции
Справочно
Недостатки
- Требует дополнительной обработки при высокой влажности
- Ограниченная применяемость при низкой температуре
- Легко оседает в подвижных смесях
Выгоды покупки в нашей компании
- Немедленная доставка в любой Краснодар с доставкой по выгодной цене 132 руб/кг
- Гибкие условия опт и розница
- Профессиональные менеджеры на связи за оптимизацию производства
- Гарантия соответствия сертификатам
Покупайте оптом и в розницу – сколько стоит? – у нас самая лучшая цена! Выбирайте наш товар для вашего производства.
Промышленность — Краснодарский край
Краснодарский край живёт экспортом зерна, переработкой подсолнечника и винограда, производством консервов и масложира. Химия здесь нужна и для технологических линий, и для тары, и для складской инфраструктуры у порта. Летняя жара добавляет требований к хранению термолабильных реактивов.
HimNova поставляет на Кубань сырьё для пищевой и агропромышленной переработки — с учётом южного климата и длины плеча. После получения груза на терминале рекомендуем сразу перевезти его на крытый склад: это снижает риск деградации чувствительных позиций.
| Наименование | КРАХМАЛ МОДИФИЦИРОВАННЫЙ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е1422) (ДИКРАХМАЛАДИПАТ АЦЕТИЛИРОВАННЫЙ; CBA 8858PG), ПОРОШОК |
| Артикул | 300594 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 20.0 кг | 20,0 кг |